Sibiu è stata fondata intorno al 1200 dc dalle popolazioni Sassoni di Transilvania. Attraverso i secoli è divenuta un importante centro commerciale co un ruolo strategico trovandosi all’incrocio tra l’Europa orientale e quella occidentale. Come Sighisoara ed altre città della Transilvania ha conservato larghi tratti del periodo medioevale con i suoi edifici e le sue fortificazioni.
Attraversi i secoli Sibiu ha stabilito una serie di traguardi importanti per la Romania, come evidenziato dai seguenti fatti storici:
- 1292: è stato aperto il più vecchio ospedale della Romania e nel 1380 è stata documentata la prima scuola.
- 1534: è stato aperta la prima industria cartiera.
- 1788: è stato fondato il primo teatro e nel 1817 il primo museo (Museo Bruckental) che può essere visitato tutt’oggi.
Dal punto di vista scientifico:
- 1551: Conrad Haas, un ingegnere e militare di origine Austriaca ha sviluppato e sperimentato le prime teorie sulla missilistica per le applicazioni militari
- 1671: sono scoperte le prime miniere di gas naturale del paese.
- 1782: Franz Joseph Müller von Reichenstein scopre l’elemento chimico chiamato in latino telluris (tellurio – Te).
- 1797: Samuel Hahnemann da vita al primo laboratorio omeopatico nel mondo.
- 1896: Sibiu è stato la prima città in Romania ad utilizzare l’elettricità e nel 1904 la seconda in Europa ad avere una linea di tram.Infine nel 2007 è stata insignita del titolo di capitale europea della cultura.
La principale attrazione turistica è il centro storico, costituito da due piazze (Piata mare e Piata mica) dove ci sono i più importanti edifici storici tra i quali il museo Bruckental.
Un altro importante sito è il museo nazionale ASTRA, che è concentrato sull’etnografia e sul folclore delle popolazioni rumene. E’ situato in un’area boschiva di 96 acri a sud della città ed è la sede del museo della civiltà con esempi di ricostruzioni di edifici rurali, mobili, arti, mestieri e strumenti e rappresenta anche la cultura della Transilvania e delle tradizioni Sassoni.
Vicino a Sibiu (a circa 35km) la stazione montana di Paltinis rappresenta uno dei più grandi resort di sport invernali della Romania, mentre a pochi chilometri si trova il villaggio di Ocna che è conosciuto sin dal periodo Asburgico nel 1600 come stazione termale per trattamenti a base di sale.
